Vino Blanco Txakoli

Txakoli Txomin Etxaniz es un vino blanco de la denominación de origen Getariako Txakolina que se elabora con uvas Hondarrabi Zuri (90%) y Hondarrabi Beltza (10%); variedades vitivinícolas autóctonas que transmiten sus características al txakoli de Getaria.

La vendimia se realiza manualmente entre finales de septiembre y comienzos de octubre.

Tiene una breve crianza con sus lías.

En boca, se trata de un vino blanco afrutado, muy fresco, ligeramente ácido y con un suave carbónico natural.

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