Queso de Oveja V de Navarra - Cuña

Su elaboración a base de leche cruda de vaca, oveja y cabra y un tiempo de curación entre 3 y 4 meses además de una esmerada curación, hacen de este producto una de las mejores cartas de presentación de la casa Albéniz.

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NOMBRE DEL PRODUCTO

QUESO DE OVEJA V NAVARRA
CONDICIONES DE CONSERVACIONMantener Regrigerado Entre 3 y 9 ºC
INGREDIENTES* Leche cruda de oveja
* Sal
* Cuajo
* Fermentos lácticos
* Conservadores E-252 y E-1105 (derivado de huevo)
PRESENTACIÓNCuña de 250gms
INFORMACIÓN NUTRICIONALCOMPOSICIÓN NUTRICIONAL MEDIA POR 100 G
Hidratos de carbono 3.0 g
Grasa 40.5 g
Proteína 22.7 g
Valor energético 467.8 Kcal
Extracto seco Min 50 %
Grasa sobre extracto seco Min 45 %
MARCA
FABRICANTEQUESOS LA VASCO-NAVARRA S.A.

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Queso de Oveja V de Navarra - Cuña

Queso de Oveja V de Navarra - Cuña

Su elaboración a base de leche cruda de vaca, oveja y cabra y un tiempo de curación entre 3 y 4 meses además de una esmerada curación, hacen de este producto una de las mejores cartas de presentación de la casa Albéniz.

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