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  • Callos a la Madrileña

    Callos a la Madrileña

    preparación 1.Limpiamos los callos, para que queden blancos y sin impurezas los dejaremos como dos horas en agua con vinagre. 2.Después de ese tiempo los ponemos a cocinar en agua con el morro. Dejamos hervir y cuando estén en ebullición los...

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    Thu, 22 Sep 2016
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (Usos)

    Aceite de Oliva Virgen Extra (Usos)

    Los aceites de oliva son los más estables de las grasas vegetales y no producen reacciones tóxicas cuando se les somete a fritura, asado o cocción, en condiciones normales, por lo que contribuyen a la mejora de las cualidades gastronómicas de los...

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    Mon, 19 Sep 2016
  • Brochetas de Chipirones con Aceite de Oliva

    Brochetas de Chipirones con Aceite de Oliva

    INGREDIENTES: 4 PERSONAS 8 chipirones 200 ml de aceite de oliva virgen 4 dientes de ajo 1 manojo de perejil 1 limón Sal ½ l de aceite de oliva virgen Harina ELABORACIÓN Limpiamos los...

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    Thu, 15 Sep 2016
  • Chorizo Gran Vela Natural

    Chorizo Gran Vela Natural

    La Rioja  trae para su selectos clientes el Chorizo Gran Vela y disfruta con amigos o familiares de Tapas o bocatas, típicas de la gastrónoma Española

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    Fri, 9 Sep 2016
  • El Turrón de Alicante 

    El Turrón de Alicante 

    Es un turrón elaborado con almendras enteras ligeramente tostadas y miel. Es típico de la provincia de Alicante (España), Su exquisito sabor ahora no solo se disfruta en España , sino en todo el mundo…

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    Fri, 9 Sep 2016
  • Chorizo a la Sidra… Receta Asturiana

    Chorizo a la Sidra… Receta Asturiana

     Ingredientes para 4 personas - 4-5 piezas Chorizo de Sarta - ¾ de litro de Sidra - 2 hojas Laurel - Aceite de O liva V irgen Extra. Preparación 1. En una sartén, con un poco  de aceite de...

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    Tue, 9 Dec 2014
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